Bowls (Chirashi & Poke)

Chirashi Mariniert

Lauch
, Lachs
, Thunfish
, Gurke, Limettendressing
, in einer Schale auf mit essig verfeinertem Reis, 7 gewürze
, Minze
, Koriander

26,00 SFr.

Chirashi Lachs Avocado

Lachs
, Avocado
, in einer Schale auf mit essig verfeinertem Reis

24,00 SFr.

Poke Bowl Lachs Teriyaki

Lachs
, Avocado
, Krautsalat, Thaï Schnittlauch, Teriyaki Sauce
, Soja Sauce

21,50 SFr.

Poke Bowl Spicy Tuna

Thunfish
, Avocado
, Krautsalat, Sesam
, Scharfe mayonnaise, Thaï Schnittlauch, Iki Masagi

23,00 SFr.

Lachstatar

Lachswürfel und avocado mit japanischer mayonnaise, Gunkan lachs-rogen
, Dill, algen
, Serviert mit Naturreis

22,50 SFr.

Poke Bowl Lachs Detox

Lachs
, Avocado
, Edamame, Rettich, Knackige Gemüse, Fenchel, Rotkohl, Rote zwiebel
, Eingelegter Ingwer, Minze
, 7 gewürze
, Sesam
, Limettendressing

21,50 SFr.

Poke Bowl Passion Salmon

Lackierte Lachs
, Avocado
, Edamame, Rettich, Knackige Gemüse, Mais mit Mango-Leche, Rote Chili, Sauce fruits de la passion, Ingwer
, Sesam
, Mangue marinée

23,00 SFr.

Poke Bowl Dorade

Daurade marinée au mizo yuzu, Grapefruit, Timut-Pfeffer, Avocado
, Knackiges Gemüse, Rotkohlsalat, Rettich, Edamame, Fenchel, Dill
, Limettendressing
, Sesam

23,00 SFr.

Poke zum Zusammenstellen

21,50 SFr.

Poke Bowl Veggie

Rote-Beete-Falafel, Avocado
, Granatapfel
, Knackige Gemüse, Sesam
, Edamame, Fenchel, Rotkohl, Rettich, Limettendressing

20,90 SFr.

Poke Bowl Fried Chicken

Hühnerfleisch, Knackige Gemüse, Avocado
, Schnittlauch, Limettendressing
, Sesam
, Edamame, Fenchel, Rotkohl, Scharfe mayonnaise, Rettich, Rote Chili

21,50 SFr.